Чешкият козунак е много вкусен, а с изискания си външен вид ще украси празничната ви великденска трапеза...

Прeдлагаме ви две идеи за козуначени плитки с пълнеж, които се различават от класическия козунак и на вкус, и на вид...

Първият ден от празника е неделя. През този ден се ходи на гости у кръстника. Носи се храна: пита, баница, печено пиле, ракия, вино и задължително яйца. Броят на яйцата винаги е нечетен...

Гергьовско агне,
Агне на чеверме,
Агне на фурна...
Направо да си оближеш пръстите...

Богатата и разгърната обредност по Гергьовден ни отвежда към дълбока древност. Обичаите и обредите за Гергьовден се свързват преди всичко с грижите за добитъка в началото на животновъдната година...

Печено агнешко с дреболийки
Агнешки котлетчета във фолио
Агнешко със зеленчуци
Агнешко бутче с пюре от целина
Агнешки кюфтенца с ориз
Празнични агнешки карета
Агнешко по гръцки

Според народните вярвания билките достигат най-голямата си мощ в нощта срещу Еньовден. Събраните тогава билки могат да се носят в амулет, който да отблъсква злите сили или да закриля Вас, Вашите семейсто и дом...

Келтите смятали, че нощта срещу Еньовден е най-подходящото време за любовните гадания, защото тогава границата със света на отвъдното се затваря и могат да ни се случват само хубави неща...

Началото на летните празници се бележи с Еньовден. Известен е още и като Летни Ивановден, Яневден, Драгийка и още други в зависимост от географските области...